ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ШКОЛЕ.

4.1.         Питание обучающихся организуется на основании заявления, поданного на имя директора МАОУ СОШ № 5 родителями (законными представителями) обучающихся на бесплатной (за счет средств бюджета) или платной основе (за счет средств родителей). Питание предоставляется в зависимости от режима обучения и продолжительности нахождения обучающегося в школе.

4.2.         Питание сотрудников осуществляется в соответствии с предварительной заявкой, поданной сотрудником. Питание сотрудников организуется только на платной основе (за счет собственных средств сотрудников).

4.3.         Ежедневные меню рационов питания согласовываются директором школы, меню с указанием сведений об объемах блюд, наименований блюд, кулинарных изделий вывешиваются на стенде в обеденном зале и в групповых помещениях дошкольного образования. 

4.4.         Пищеблок МАОУ СОШ № 5 осуществляет производственную деятельность в режиме двухсменной работы и пятидневной учебной недели.

4.5.          Отпуск горячего питания обучающимся организуется по классам на переменах, в соответствии с утвержденным графиком питания. Режим питания обучающихся на уровне дошкольного образования утверждается приказом директора школы.

4.6.         Классные руководители 1-11 классов обеспечивают сопровождение обучающихся в помещение столовой и соблюдение режима посещения столовой, общественный порядок и содействуют работникам столовой в организации питания, контролируют личную гигиену обучающихся перед приемом пищи. 

4.7.         Организация обслуживания питания обучающихся осуществляется путем предварительного накрытия столов и самообслуживания в соответствии с ранее поданной заявкой.  Организация обслуживания питания сотрудников осуществляется путем самообслуживания в соответствии с ранее поданной заявкой.

4.8.         Проверку качества пищевых продуктов и продовольственного сырья, готовой кулинарной продукции, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляет бракеражная комиссия. Состав комиссии утверждается приказом директора школы. Результаты проверок заносятся в журнал бракеража пищевых продуктов и  продовольственного сырья, журнал  бракеража  готовой  кулинарной  продукции. Контроль качества и безопасности организации питания основан на принципах ХАССП и осуществляется на основании программы производственного контроля, утвержденной директором школы. Дополнительный контроль организации питания может осуществляться родительской общественностью.

Классные руководители ежедневно ведут учет фактической посещаемости через заполнение табеля учета посещаемости детей и формируют заявку на питание по количеству обучающихся на следующий учебный день. В случае отсутствия обучающегося без предупреждения родителями (законными представителями) классного руководителя, воспитателя, его снимают с заявки на питание со второго дня отсутствия.

Оплата осуществляется в соответствии с квитанцией, по безналичному расчету путем перечисления родителями (законными представителями) денежных средств за питание детей на внебюджетный счет МАОУ СОШ № 5. Денежные средства могут быть внесены через банкомат, через интернет-банк или в операционной кассе банка по квитанции.

Родители (законные представители) до 20-го числа текущего месяца производят оплату за следующий месяц.